다둥 카오야 편집하기 (부분)

== 샤오다둥 (小大董) ==
[[샤오다둥]](小大董)은 [[다둥 카오야]](大董烤鸭)가 선보이는 젊고 캐주얼한 컨셉의 서브 브랜드이다. 고급 다이닝을 지향하는 [[다둥 카오야]](大董烤鸭) 본 브랜드와 달리, 합리적인 가격으로 [[다둥]](大董)의 핵심 메뉴를 경험할 수 있도록 기획되었다.

*   '''특징 및 분위기:'''
    *   가격대는 [[다둥 카오야]](大董烤鸭) 본 브랜드보다 약 20~30% 저렴한 수준이다. (1인 평균 예산 약 ¥150~¥250)
    *   인테리어는 모던하고 캐주얼한 분위기를 강조하여 젊은 층과 가족 단위 고객에게 적합하다.
    *   일상적인 외식이나 친구, 가족 모임 장소로 인기가 있다.
*   '''대표 메뉴:'''
    *   '''[[샤오다둥 카오야]](小大董烤鸭)''': [[다둥 카오야]](大董烤鸭)와 동일한 품종의 오리를 사용하되, 양을 줄여 1~2인도 부담 없이 즐길 수 있는 미니 사이즈 카오야를 제공한다.
    *   '''크리스피 오리 스킨''': [[다둥]](大董)의 특징인 바삭한 오리 껍질을 비교적 저렴한 가격에 맛볼 수 있다.
    *   '''창의적 디저트''': 녹차 티라미수, 과일 소스를 곁들인 찹쌀떡 등 젊은 감각의 퓨전 디저트 메뉴를 선보인다.
*   '''주요 매장 위치 (베이징):'''
    *   [[왕푸징 APM점]](王府井APM店): [[왕푸징]](王府井) [[베이징 APM]](北京apm) 쇼핑몰 내에 위치.
    *   [[싼리툰점]](三里屯店): 번화가인 [[싼리툰]](三里屯) 타이구리(太古里) 근처에 위치.
    *   [[SKP점]](SKP店): 고급 백화점인 [[베이징 SKP]](北京SKP) 내에 위치.
    *   이 외에도 여러 지점이 운영 중이다.
*   '''참고 사항:'''
    *   [[샤오다둥]](小大董) 역시 인기 매장은 웨이팅이 있을 수 있으므로, 예약을 하거나 식사 시간을 피해 방문하는 것이 좋다.
    *   메뉴 구성은 [[다둥 카오야]](大董烤鸭) 본 브랜드보다 간소화되어 있을 수 있으나, [[다둥]](大董) 카오야의 핵심적인 맛과 특징을 경험하기에는 충분하다.
    *   고급스러운 분위기보다는 가성비와 캐주얼한 식사를 원할 경우 좋은 선택지가 될 수 있다.