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== 음식(Eat) == 일본은 지역별로 다양하고 신선한 재료를 활용한 풍부한 식문화를 자랑한다. * '''대표 요리 및 식문화''': * [[스시]](寿司) & [[사시미]](刺身): 신선한 해산물을 이용한 대표적인 일본 요리. * [[라멘]](ラーメン): 지역별로 다양한 육수(간장-쇼유(醤油), 된장-미소(味噌), 돼지뼈-돈코츠(豚骨), 소금-시오(塩))와 면발, 토핑이 특징. * [[덴푸라]](天ぷら): 해산물, 채소 등을 얇은 튀김옷을 입혀 튀긴 요리. * [[소바]](そば) & [[우동]](うどん): 메밀(소바) 또는 밀가루(우동)로 만든 면 요리. 차갑게 또는 따뜻하게 먹는다. * [[야키토리]](焼き鳥): 닭고기를 꼬치에 꿰어 구운 요리. * [[돈카츠]](豚カツ): 두툼한 돼지고기에 빵가루를 입혀 튀긴 요리. * [[카레라이스]](カレーライス): 일본식 카레. 돈카츠 등을 얹어 먹기도 한다. * [[오코노미야키]](お好み焼き) & [[타코야키]](たこ焼き): [[오사카]](大阪) 등 [[간사이]](関西) 지방의 명물. 철판 요리. * [[가이세키 요리]](懐石料理): 격식 있는 연회 요리. 제철 식재료를 사용한 다채로운 코스로 제공된다. [[료칸]](旅館) 등에서 맛볼 수 있다. * '''지역별 특색 음식''': [[홋카이도]](北海道)의 해산물과 [[징기스칸]](ジンギスカン, 양고기 구이), [[센다이]](仙台)의 [[규탄]](牛タン, 소혀 구이), [[나고야]](名古屋)의 [[미소카츠]](味噌カツ), [[히로시마]](広島)의 [[히로시마풍 오코노미야키]], [[후쿠오카]](福岡)의 [[돈코츠 라멘]](豚骨ラーメン)과 [[모츠나베]](もつ鍋, 곱창전골) 등. * '''길거리 음식''': [[타코야키]](たこ焼き), [[야키소바]](焼きそば), [[크레페]](クレープ), [[당고]](団子) 등 축제나 관광지에서 쉽게 접할 수 있다. * '''식당 종류 및 가격대''': * 저렴: [[규동]](牛丼) 체인점([[요시노야]](吉野家), [[스키야]](すき家) 등), 라멘 가게, 우동/소바 가게, 회전 초밥집(回転寿司). (500엔 ~ 1,500엔) * 중급: 일반 식당, [[이자카야]](居酒屋), 패밀리 레스토랑. (1,500엔 ~ 4,000엔) * 고급: [[가이세키 요리]](懐石料理) 전문점, 고급 스시집, 프랑스/이탈리안 레스토랑. (5,000엔 이상) * '''식사 예절''': 식사 전 "이타다키마스(いただきます)", 식사 후 "고치소사마데시타(ごちそうさまでした)"라고 인사하는 것이 일반적이다. 면 요리는 소리를 내며 먹어도 괜찮다. 젓가락 사용 시 주의할 점들이 있다(음식에 꽂거나, 젓가락으로 음식을 주고받는 행위 등). * '''팁 문화''': 일본에는 팁 문화가 '''없다'''. 계산서에 포함된 금액만 지불하면 된다.
요약:
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