라오볜 교자관 편집하기 (부분)

== 메뉴 ==
=== 대표 메뉴 ===
*   '''[[바이니엔볜셴자오]](百年煸馅饺)''': 돼지고기 등의 주재료를 먼저 볶은 후, 닭고기나 뼈 육수를 부어 졸여 만든 '볜셴'(煸馅) 소를 사용한 찐만두. 부드럽고 촉촉하며 독특한 풍미가 특징이다. 가격은 변동 가능 (약 ¥25-30/접시).
*   '''[[빙화젠자오]](冰花煎饺)''': 만두 밑바닥에 얇고 바삭한 그물 모양(빙화, 冰花)의 튀김 막을 만들어 구워낸 군만두. 시각적인 재미와 바삭한 식감을 동시에 즐길 수 있다. 다양한 소 선택 가능. 가격은 변동 가능 (약 ¥30-40/접시).
*   '''[[자오쯔옌]](饺子宴)''': 다양한 종류와 모양의 만두를 코스 형태로 맛볼 수 있는 메뉴. 해산물, 육류, 채소 등 다채로운 소를 사용하며, 찜, 튀김, 구이 등 조리법도 다양하다. 가격대는 구성에 따라 상이하다.

=== 전체 메뉴 및 가격대 ===
*   만두 종류는 100가지 이상으로 알려져 있으며, 해산물(海鲜), 육류/가금류(肉禽), 채소(素馅) 등 다양한 소를 사용한다. 찌거나(蒸饺), 삶거나(水饺), 굽거나(煎饺/烙饺), 튀긴(炸饺) 형태로 제공된다.
*   만두 외에도 [[궈바오러우]](锅包肉), [[둥베이 다라피]](东北大拉皮), [[류러우돤]](溜肉段) 등 다양한 동북 요리(东北菜)를 판매한다.
*   만두 가격대는 한 접시(보통 10개)당 약 ¥25 전후부터 시작하며, 종류에 따라 상이하다. 요리류는 보통 ¥40 이상이다. 2인, 4인 등 인원수에 맞는 세트 메뉴(套餐)도 준비되어 있다.

=== 주류 및 음료 ===
*   맥주([[쉐화 맥주]](雪花啤酒) 등), 백주(白酒) 등 기본적인 중국 주류를 판매한다.
*   [[더우장]](豆浆, 콩국)을 함께 주문하는 경우가 많으며, 기타 탄산음료 등도 구비되어 있다.
*   콜키지 가능 여부 및 비용은 확인이 필요하다.