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== 메뉴 ==
=== 대표 메뉴 ===

* '''품해소파초 (品海小巴蛸):''' 신선한 문어 또는 소형 오징어를 특제 소스와 함께 조리한 요리이다. 탄력 있고 쫄깃한 식감이 뛰어나며, 제공되는 특별한 찍어 먹는 소스와 함께 즐기면 더욱 좋다. 많은 고객들이 추천하는 대표 메뉴 중 하나이다.[[파일:품해루 전복구이.JPEG|섬네일|전복구이]]

* '''석과대황어 (石锅大黄鱼):''' 신선한 대련산 황어를 뜨거운 돌솥에 담아 제공하는 요리이다. 부드러운 육질과 담백한 맛이 특징이며, 돌솥의 열기로 인해 마지막까지 따뜻하게 즐길 수 있다.
* '''해산물 백채탕 (海鲜酸菜汤):''' 신선한 해산물과 아삭한 절임 배추(백채)를 넣어 끓인 시원하고 개운한 맛의 탕이다. 밥을 먹고 난 후 입가심으로 좋으며, 국물 리필이 가능하여 넉넉하게 즐길 수 있다.
* '''송서어 (松鼠鲽鱼):''' 鲽鱼를 사용하여 전통적인 조리법으로 만든 요리이다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감과 새콤달콤한 소스가 어우러져 남녀노소 누구나 즐길 수 있다.
* '''석과대전복 (石锅大鲍鱼):''' 신선한 대련산 전복을 사용한 요리로, 부드러운 식감과 전복 본연의 풍부한 맛을 느낄 수 있다. 석과(돌솥)에 조리되어 따뜻하게 제공된다.[[파일:품해루 육초육상.JPEG|섬네일|육초육상]]

*   '''해산물 철판 요리 (海鲜铁板):''' 신선한 제철 해산물을 철판 위에서 직접 구워 먹는 요리로, 재료 본연의 신선함을 살린 맛을 즐길 수 있다.[[파일:품해루 성게만두.JPEG|섬네일|성게만두]]

*   '''해산물 볶음밥 (海鲜炒饭):''' 다양한 해산물과 밥을 함께 볶아낸 메뉴로, 간편하게 즐길 수 있는 식사 메뉴이다. (과거 인기 메뉴였던 해산물 덮밥은 현재 제공되지 않을 수 있다.)
*   '''대합 튀김 (大蛤蜊):''' 신선한 대합을 튀겨낸 요리로, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 자랑한다.
*   '''생해담 (生海胆):''' 신선한 생해담을 그대로 제공하는 메뉴로, 입안 가득 퍼지는 녹진하고 부드러운 풍미를 느낄 수 있다. 많은 미식가들이 추천하는 메뉴이다.[[파일:품해루 삼선먼즈.JPEG|섬네일|삼선먼즈]]

*   '''새우 파이 (鲜虾芙蓉):''' 신선한 새우와 계란 흰자를 함께 조리한 요리로, 부드럽고 담백한 맛이 특징이다.
[[파일:전가복.JPEG |섬네일|전가복]]

=== 전체 메뉴 및 가격대 ===
신선한 해산물을 활용한 다양한 중식 요리를 제공한다. 식사 메뉴부터 요리 메뉴까지 폭넓게 구성되어 있으며, 1인 평균 소비 금액은 약 100~150위안(약 19,000원 ~ 29,000원) 선이다. 해산물은 신선도를 위해 직접 보고 주문하는 방식도 가능하며, 다양한 조리법을 선택할 수 있다.

=== 주류 및 음료 ===
중국 맥주, 바이주(白酒) 등 다양한 주류를 취급하며, 신선한 과일 주스, 차 등의 음료도 준비되어 있다. 콜키지 정책은 별도 확인이 필요하다.