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셩젠바오: 편집 역사
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새 문서: 셩젠바오 (生煎包) '''셩젠바오'''는 상하이(上海)를 비롯한 중국 장난(江南) 지역에서 즐겨 먹는 대표적인 길거리 음식 중 하나로, 바닥은 바삭하게 굽고 윗부분은 부드러운 피 안에 육즙이 가득한 만두이다. == 개요 == 셩젠바오는 '셩젠(生煎)'이라는 조리 방식에서 이름이 유래했다. '셩젠'은 기름을 두른 팬에 만두를 넣고 물을 조금 부어 뚜껑을 덮은 채 굽는 방식...