라오볜 교자관: 두 판 사이의 차이
WorldTravelWiki (토론 | 기여) |
WorldTravelWiki (토론 | 기여) 편집 요약 없음 |
||
1번째 줄: | 1번째 줄: | ||
[[라오볜 교자관]](老边饺子馆)은 1829년 창업하여 오랜 역사를 자랑하는 [[선양]](沈阳)의 대표적인 만두 전문점이다. 중화노자호(中华老字号)로 지정되었으며, 특히 돼지고기 등의 소를 볶아 육수를 더해 만드는 독특한 '탕볜셴'(汤煸馅) 기법으로 유명하다. 대표 메뉴인 '[[바이니엔볜셴자오]](百年煸馅饺)'와 '[[빙화젠자오]](冰花煎饺)' 외에도 100가지가 넘는 다양한 만두와 동북 요리를 맛볼 수 있다. [[중제]](中街) 보행자 거리에 위치하여 접근성이 좋으나, 식사 시간대에는 대기가 길 수 있다. 전통적인 분위기의 대형 음식점으로, 현지인과 관광객 모두에게 인기가 높다. | [[라오볜 교자관]](老边饺子馆,노변만두, 노변교자)은 1829년 창업하여 오랜 역사를 자랑하는 [[선양]](沈阳)의 대표적인 만두 전문점이다. 중화노자호(中华老字号)로 지정되었으며, 특히 돼지고기 등의 소를 볶아 육수를 더해 만드는 독특한 '탕볜셴'(汤煸馅) 기법으로 유명하다. 대표 메뉴인 '[[바이니엔볜셴자오]](百年煸馅饺)'와 '[[빙화젠자오]](冰花煎饺)' 외에도 100가지가 넘는 다양한 만두와 동북 요리를 맛볼 수 있다. [[중제]](中街) 보행자 거리에 위치하여 접근성이 좋으나, 식사 시간대에는 대기가 길 수 있다. 전통적인 분위기의 대형 음식점으로, 현지인과 관광객 모두에게 인기가 높다. | ||
== 개요 == | == 개요 == |