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2025년 3월 12일 (수)

  • 04:032025년 3월 12일 (수) 04:03 춘화루 (역사 | 편집) [5,544 바이트] WorldTravelWiki (토론 | 기여) (새 문서: == 춘화루 (春和楼, 춘허루 Chunhelou) == '''춘허루'''(春和楼, 춘화루, Chunhelou)는 중국 산둥성(山東省, 산동성) 칭다오시(青島市, 청도시)에 위치한, 1891년에 개업한 유서 깊은 산둥 요리 전문점이다. 135년(2025년 기준) 역사를 자랑하며, 칭다오에서 가장 오래된 중식당 중 하나이다. == 역사 == 춘허루는 청나라 광서제(光緖帝) 17년(1891년, 조선 고종 28년)에 개업하여 칭다...) 태그: 시각 편집: 전환됨
  • 03:302025년 3월 12일 (수) 03:30 구전대장 (역사 | 편집) [4,302 바이트] WorldTravelWiki (토론 | 기여) (새 문서: == 구전대장(九轉大腸) == ===== 개요 ===== 구전대장(九轉大腸)은 돼지 대장을 주재료로 하여 만든 산둥(山東, 산동) 지방의 전통 요리이다. 여러 단계의 정교한 조리 과정을 거쳐 만들어지며, 달콤, 짭짤, 새콤한 복합적인 맛이 특징이다. ===== 역사 ===== 구전대장이라는 이름은 중국 도교(道敎)에서 단약(丹藥)을 만드는 과정인 "구전(九轉)"에서 유래했다. 이는 요리의...) 태그: 시각 편집

2025년 3월 10일 (월)